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Pães para todos os gostos - 322 receita(s)

Mais receitas de Pães

Por

Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J

  • Massa:
  • Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colherer (chá) de sal
  • 1 xícara de água morna
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 3 dentes de alho amassados
  • ½ xícara de azeitonas bem picadas
  • Modo de Preparo
  • Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
  • Junte a manteiga e a água
  • Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
  • Acrescente mais farinha, aos poucos
  • Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
  • Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
  • Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
  • Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
  • Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
  • Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
  • Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
  • Enrole como rocambole
  • Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
  • Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
  • Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
  • Asse em forno pré - aquecido até dourar
4.2/5 (10 Votos)

Por

Na tigela menor da batedeira bata as claras em neve

  • 4 claras em neve
  • 4 gemas de ovo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 xícara de chá de água fervente
3.5/5 (253 Votos)

Por

Misturar o fermento de padaria na água morna Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ov

  • 2 copos e 1/2 de água morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo
  • 1 copo de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento de padaria
3.5/5 (305 Votos)

Por

Esta receita certamente vai agradar aos paladares mais exigentes

  • - 35 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 500 ml de água;
  • - 1 ovo;
  • - 1 kg de farinha de trigo;
  • - 50 g de manteiga.
3.8/5 (46 Votos)

Por

Para a montagem do sanduíche, pegue duas fatias de pão de forma e monte um sanduíche recheando com queijo, presu...

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 150 gramas de mussarela fatiada
  • 150 gramas de presunto fatiado
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Para Empanar:
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • Outros Ingredientes:
  • Óleo para fritar
3.4/5 (369 Votos)

Por

Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem Acrescente

  • Massa:
  • 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
  • Obs Tudo em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 2 tomates médio picadinho
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 xícara de azeitonas picadinha
  • 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
  • Sal e pimenta a gosto
  • (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
  • 300 g de mussarela fatiada
4.2/5 (11 Votos)

Por

Faça um pão delícia que vai bem com diversos tipos de recheio!

  • Para a massa:
  • Água: 250 ml
  • Farinha de trigo: 1,2 kg
  • Fermento fresco: 80 g
  • Leite: 250 ml
  • Leite condensado: ½ lata
  • Manteiga (derretida e fria): 200 g
  • Óleo: q/n
  • Ovos: 3 unidades
  • Queijo parmesão ralado (para decorar): a gosto
  • Sal: 1 colher de chá
  • Para o recheio:
  • Farinha: 2 colheres
  • Leite: 300 ml
  • Manteiga: 2 colheres
  • Sal: a gosto
3.7/5 (38 Votos)

Por

Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo com ele ligado (ele vai ficando em forma de creme) Adicione a

  • 10 pães francês em rodelas
  • 2 ovos
  • 300 ml óleo
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 3 dentes de alho
  • 1 limão (suco)
  • orégano
  • sal a gosto
3.7/5 (44 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada

  • 4 unidades(s) de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite
  • 2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
4.1/5 (115 Votos)

Por

- No liquidificador bata o ovo, queijo parmesão ralado e o leite ( não precisa de sal porque o queijo já é bem ...

  • - 300g Queijo Mozzarella
  • - 300g Presunto
  • - 2 tomates tipo italiano
  • - 2 pacotes de queijo parmesão ralado
  • - 2 xícaras de leite
  • - 1 ovo
  • - 1 pacote de pão de forma
  • - Tempero a gosto
4.1/5 (19 Votos)

Por

Esta é uma daquelas receitas que valem a pena ter sempre à mão

  • - 15 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 ovo;
  • - 50 ml de oleo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
  • - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - opcional: 1 colher (das de sobremesa) de pasta de alho caseira ou dentes de alho socados.
3.7/5 (47 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos, o leite, açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o queijo ralado Coloque em uma vas

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 tablete de fermento biológico (11 g)
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 250 ml de leite morno
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1/2 kg de farinha de trigo
4.1/5 (9 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão de queijo rápido Pão de alho com azeitonas