Pães para todos os gostos - 322 receita(s)
Mais receitas de Pães
Pão de alho com azeitonas
Por gabylaurindo2006
Modo de Preparo Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal J
- Massa:
- Farinha de trigo suficiente (aproximadamente 2 xícaras )
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colherer (chá) de sal
- 1 xícara de água morna
- Recheio:
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 3 dentes de alho amassados
- ½ xícara de azeitonas bem picadas
- Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture 1 xícara de farinha com o fermento, o açúcar e o sal
- Junte a manteiga e a água
- Misture com uma colher (vai ficar pastoso)
- Acrescente mais farinha, aos poucos
- Quando ficar difícil de mexer com a colher, despeje a massa em uma bancada polvilhada com bastante farinha
- Trabalhe bem a massa, polvilhando farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos, ficar bem macia e lisa
- Unte a tigela, que utilizou para fazer a massa, com um pouquinho de óleo
- Coloque a massa na tigela e vire para que a massa fique untada por igual
- Cubra com plástico e deixe crescer até dobrar de volume
- Após crescida, deite a massa na bancada enfarinhada e abra em um retângulo, não deixando a massa ficar muito fina
- Misture os ingredientes do recheio e espalhe uma fina camada por toda área do retângulo de massa
- Enrole como rocambole
- Faça um corte ao comprido, sem separar as 2 metades
- Vire o lado do recheio para cima e trance as 2 metades
- Coloque em tabuleiro levemente untado, cubra com plástico e deixe crescer novamente
- Asse em forno pré - aquecido até dourar
Bolo pão de ló
Por mariana moreira santos
Na tigela menor da batedeira bata as claras em neve
- 4 claras em neve
- 4 gemas de ovo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de água fervente
Pão caseiro
Por lynneh001
Misturar o fermento de padaria na água morna Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ov
- 2 copos e 1/2 de água morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 ovo
- 1 copo de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento de padaria
Pão aperitivo do Auli Junior
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta receita certamente vai agradar aos paladares mais exigentes
- - 35 g de fermento biológico fresco;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- - 500 ml de água;
- - 1 ovo;
- - 1 kg de farinha de trigo;
- - 50 g de manteiga.
Sanduíche frito
Por Lécio Fernandes da Cunha
Para a montagem do sanduíche, pegue duas fatias de pão de forma e monte um sanduíche recheando com queijo, presu...
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 150 gramas de mussarela fatiada
- 150 gramas de presunto fatiado
- 2 tomates em rodelas
- 1 colher (chá) de orégano
- Para Empanar:
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- Outros Ingredientes:
- Óleo para fritar
Pão de frios
Por gabylaurindo2006
Dissolva o fermento com o açúcar, depois coloque a água, o ovo, a margarina, o sal, mexa bem Acrescente
- Massa:
- 2 tabletes de fermento biológico no inverno, ou apenas um, no verão
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 500 g de farinha, mais ou menos até dar ponto
- Obs Tudo em temperatura ambiente
- Recheio:
- 2 tomates médio picadinho
- 1 cebola grande picadinha
- 1 xícara de azeitonas picadinha
- 1 calabresa triturada ou em cubinhos bem pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- (os ingredientes acima devem ser misturados e reservados)
- 300 g de mussarela fatiada
Pão delícia
Por condi123
Faça um pão delícia que vai bem com diversos tipos de recheio!
- Para a massa:
- Água: 250 ml
- Farinha de trigo: 1,2 kg
- Fermento fresco: 80 g
- Leite: 250 ml
- Leite condensado: ½ lata
- Manteiga (derretida e fria): 200 g
- Óleo: q/n
- Ovos: 3 unidades
- Queijo parmesão ralado (para decorar): a gosto
- Sal: 1 colher de chá
- Para o recheio:
- Farinha: 2 colheres
- Leite: 300 ml
- Manteiga: 2 colheres
- Sal: a gosto
Pão francês assado com creme de alho
Por Lécio Fernandes da Cunha
Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo com ele ligado (ele vai ficando em forma de creme) Adicione a
- 10 pães francês em rodelas
- 2 ovos
- 300 ml óleo
- 2 colheres de sopa de maionese
- 3 dentes de alho
- 1 limão (suco)
- orégano
- sal a gosto
Pudim de Pão Rápido
Por ADRIANAPOLIS
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma fôrma bem caramelizada
- 4 unidades(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 copo(s) de leite
- 2 1/2 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
Pão de Bauru
Por luizfmb
- No liquidificador bata o ovo, queijo parmesão ralado e o leite ( não precisa de sal porque o queijo já é bem ...
- - 300g Queijo Mozzarella
- - 300g Presunto
- - 2 tomates tipo italiano
- - 2 pacotes de queijo parmesão ralado
- - 2 xícaras de leite
- - 1 ovo
- - 1 pacote de pão de forma
- - Tempero a gosto
Pão de forma prático
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta é uma daquelas receitas que valem a pena ter sempre à mão
- - 15 g de fermento biológico fresco;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- - 1 ovo;
- - 50 ml de oleo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
- - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - opcional: 1 colher (das de sobremesa) de pasta de alho caseira ou dentes de alho socados.
Pão de queijo rápido
Por krummer3, Cozinha e cia
Bata no liquidificador os ovos, o leite, açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o queijo ralado Coloque em uma vas
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 tablete de fermento biológico (11 g)
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 250 ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1/2 kg de farinha de trigo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!