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Deliciosas receitas de patê de ricota - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ricota receitas, ricota temperada para sanduiche

Receitas e dicas em vídeo!

Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!

Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!

Molho de Curry tailandês com leite de coco

Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!

Ingredientes (4 pessoas)

  • 2 colheres de chá de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
  • Cebola frita
  • 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 raminho de coentro
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 colher de chá de pasta de curry
  • 2 chalotas
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão tailandês
  • 1 pedaço de capim-limão

Preparação:

  1. Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
  2. Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
  3. Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
  4. Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  6. Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
  7. Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.

Mais votadas: Patê de ricota

Por

muito bom. fiz uma reunião com amigos, mas eles preferiram algo menos light maionese com parmessão rsrs

  • 1 ricota pequena
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 ou 2 dentes de alho “opcional”
  • azeitona “opcional”
  • oregano “opcional”
3.8/5 (6 Votos)

Dois ingleses, depois de viagem ao Brasil, lançam sorvetes com menos calorias que uma maçã!

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Esta receita certamente vai agradar aos paladares mais exigentes

  • - 35 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 500 ml de água;
  • - 1 ovo;
  • - 1 kg de farinha de trigo;
  • - 50 g de manteiga.
3.8/5 (46 Votos)

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Dicas do Cuquinha!

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Minha especialidade, para lanchar a tarde

  • 1 ricota 300 grs
  • 1 colher de mostarda
  • 1 colher de cat-chup
  • 1 iogurte natural
  • 1vidro de 200 grs de maionese
  • 1 cebola pq cortada em pedaçinhos ou ralada ou 2 colheres de creme de cebola.
  • cheiro verde a vontade
  • temperos a vontade( sal, pimenta)
  • 2 colheres de shoyo
2.6/5 (77 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Patê de ricota Patê de ricota