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Nossas melhores receitas com ricota - 100 receita(s)

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Mais votadas: Ricota

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Receita leve, com ar de requinte, e o melhor: é fácil de preparar

  • 4 peras descascadas e fatiadas
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 cravos da índia ou canelas em pau
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixinha ou lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
5/5 (191 Votos)

Se você gosta de queijo você está no lugar certo! Descubra 25 receitas ricas e originais de queijo perfeitas para um aperitivo, almoço ou jantar. E como quem gosta de queijo sempre o adora, também vai encontrar no final do artigo uma receita para uma sobremesa simples e refinada (não, não é cheesecake!).

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Ingredientes: PREPARO: 2) Prepare a massa: no processador ou liquidificador, triture o Cream Cracker, acrescenta...

  • Para o recheio
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 alho-poró em rodelas
  • 1 lata de milho verde em conserva, escorrido 200 g
  • 1 abobrinha italiana pequena, ralada grossa
  • sal a gosto
  • Para a massa:
  • 400 g de Biscoito Cream Cracker
  • ¾ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Para a montagem:
  • 250 g de creme de ricota
  • 3 ovos
  • sal e noz-moscada, moída na hora a gosto
4.9/5 (233 Votos)

Os muffins nem sempre precisam ser doces. Eles também fazem um lanche maravilhoso quando salgados. Uma de nossas receitas favoritas usa espinafre fresco e crocante e um queijo saboroso.

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Essa receita aprendi com uma amiga muito querida, a Dalva

  • Massa:
  • • 2 ½ copos de água,
  • • ½ copo de óleo de soja,
  • • ½ colher de sopa de açúcar,
  • • 1 colher de sopa de sal rasa,
  • • 60 gramas de fermento fresco e
  • • 1 ½ kg de farinha de trigo.
  • Recheio:
  • O recheio de sua preferência.
4.7/5 (241 Votos)

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Cheesecake com cobertura de doce de leite

  • 1 xíc. de ricota light
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 cx (200 ml) de creme de leite light
  • 1 CS cheia de amido de milho
  • Cobertura:
  • Doce de leite de chocolate
4.8/5 (147 Votos)

Estas tortinhas saudáveis e suculentas são o aperitivo ideal para uma refeição ou lanche incrementado ou mesmo para uma festa. É assim que elas são feitas...

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Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque

  • 2 Ovos
  • 100 Grama (s) de ricota
  • 1/2 Copo (s) americano (s) de requeijão light
  • 1 Colher (es) de café de de fermento
  • 1 Pitada (s) de sal
  • 1 Pitada (s) de pimenta do reino
  • 5 Fatia (s) de presunto de peru light
  • 3 Colher (es) de sopa de salsa, cebolinha e coentro picadinhos
4.7/5 (229 Votos)

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Massa: 1. Misture numa tigela todos os ingredientes até que fiquem bem homogêneos 2

  • Massa:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • Margarina para untar a forma
  • Recheio:
  • 1 embalagem de 200ml de leite de coco
  • 400 g de ricota
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de maisena (pó)
  • Cobertura:
  • 200 g de amora ou geleia
  • 2 colheres de sopa de água
4.7/5 (215 Votos)

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Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea

  • 1 dente(s) de alho
  • 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 250 gr de maionese
4.8/5 (137 Votos)

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Misture a ricota , os ovos, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela

  • 2 xícaras de ricota
  • 8 ovos (ligeiramente batidos)
  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara presunto (picado)
  • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
  • 2 ramos de cebolinhas
  • manteiga
4.8/5 (129 Votos)

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Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (195 Votos)

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Escalde as folhas de couve, escorra e seque

  • 8 folhas de couve sem o talo
  • 2 xícaras (chá) de ricota esfarelada
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cenoura pequena cortada em cubinhos
  • 1 talo de salsão picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.8/5 (60 Votos)

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