Uma seleção de receitas pescetarianas - 43 receita(s)
Mais receitas de Pescetarianas
Estrogonofe de Camarão
Por verha
Receita de minha Autoria
- 400grs de camarão limpo
- 400grs palmito picado e escorrigo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 2 cubos de calde de frango ou de legumes
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 xicara (chá) de agiua
- 3 colhers(sopa) de mostarda
- 3 colheres(sopa) ketchupe
- 3 colheres(sopa) de molho shoyu
- 1 calice de vinho branco
- 1 lata de creme de leite
Camarão na moranga tradicional
Por cookbrasil, A VOZ DO IMIGRANTE
Retire o miolo da moranga e coloque-a no forno e deixe assar até que fique macia
- 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
- ½ kg de camarão fresco
- 01 caixa de creme de leite
- 01 copo de requeijão cremoso
- 200 gramas de mozarela ralada
- Uma cebola média picadinha
- 05 dentes de alho
- 02 tomates médios picadinhos
- 200 ml de leite de coco
- 03 colheres de azeite de dendê
- 02 colheres de óleo
Petiscos de Acarajé
Por Emerson Scandolara Selau
Otimo!
- 2 kg de feijão-fradinho
- 500 gramas de cebola ralada
- 2 litros de azeite-de-dendê
- Refogado de camarões a seu gosto
- Sal a gosto
Vatapá da Ana Maria
Por anamar.santos
Bata o pão no liquidificador e reserve
- 1 quilo de camarão fresco descascado
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de azeite de dendê
- 1/2 xícara de óleo de soja para o refogado
- 8 pães franceses amanhecidos ou 14 fatias de pão de forma demolhados no leite por 30 minutos
- 1 litro (ou mais se necessário) para demolhar o pão
- 1 pimentão verde bem picado
- 1 pimentão vermelho bem picado
- 1 cebola grande picadinha
- 5 tomates maduros sem peles be picados
- 5 dentes de alho espremidos
- Coentro ou salsa a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Camarão na moranga
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Aqueça a manteiga ou o azeite e doure a cebola
- - 1 abóbora moranga cozida;
- - 1 kg de camarões;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou de azeite;
- - sal e pimenta a gosto;
- - 1 lata de creme de leite;
- - 1 copo de requeijão;
- - 1/2 xícara (das de chá) de molho de tomate;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 raiz de gengibre ralada;
- - queijo parmesão ralado.
Acarajé
Por verha
Uma criação pessoal. Um dia estava querendo comer acarajé, mas não sabia onde comprar, então resolvi fazer
- 600grs de feijão-fradinho limpo sem casca
- 2 cebola grande picada
- 3 dentes de alho
- 1 colher se sopa de sal
- pimenta do reino
- 600ml de azeite de dendê para fritar
Bolinho de vatapá
Por Elenilton Souza
Bolinho de vatapá. Conheça nossa receita avaliada com 4/5 por 47 membros
- Para o vatapá
- ½ xícara (chá) de caldo de camarão
- ½ cebola picada
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 ramo de coentro picado
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 2 colheres (sopa) de amendoim picado
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de dendê
- 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 50 g de camarão seco dessalgado e picado
- Miolo de 4 fatias de pão de forma umedecidos em ½ xícara de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Para o bolinho
- ½ xícara (chá) de água morna
- 1 receita de vatapá (acima)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 6 camarões médios limpos, cozidos e picados em pedaços grandes
- Sal a gosto
- Óleo para fritar quanto baste
Lula ao vinho rosé
ProveReceita TOPPor labourde
Limpe a lula (o peixeiro pode fazer isso, mas é muito simples, passar debaixo da água para limpar e remover o bic...
- 4 a 6 lulas frescas por pessoa (dependendo do tamanho e do apetite)
- 1 pimentão verde grande
- 6 tomates,
- 2 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 250 ml de vinho rosé
- sal
- pimenta do reino
- azeite
- salsa picada
- arroz branco para acompanhamento
Vatapá
Por verha
Uma receita criação pessoal, para qualquer ocasião, um prato de acompanhamento, arroz branco ou acarajé
- 1/2 kg de camarão descascado e lavado limpo e sem cabeça e rabo
- 2 cebolas médias
- 2 tomates
- 1 leite de coco
- 1 (xicara de chá) azeite de dendê
- Cheiro verde picado
- 10 pães amanhecidos
- 2 pimentas cheirosas
- Sal e pimenta (malagueta ) a gosto
- 1/2 colher de gengibre ralado
Vatapá de pão
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Umedeça os pães com água e depois escorra
- 4 pães amanhecidos
- 2 garrafinhas de leite de coco
- 300g de camarão
- 1 xícara de amendoim torrado e triturado
- 1 xícara de castanha torrada e triturada
- 3 cebolas
- 2 clh de gengibre
- 1/2 xícara de azeite de dendê
- sal á gosto
Acarajé
Por Elenilton Souza
Deixe o feijão de molho em água fria por 2 horas Enxágüe e retire a pele e os olhinhos Coloque o feijão e a ...
- 1 kg de feijão-fradinho
- 300 gramas de cebola ralada
- 1 colher de chá de pimenta-de-caiena
- 1 lata de óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados finamente
- 4 de raiz de gengibre ralada
- 1 pitada de sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora
- 1 abacate fatiado
- 4 tomates maduros fatiados
- 4 cebolinhas verdes fatiadas
- 2 pimentas-malaguetas sem sementes picadas finamente
- Suco com 1 limão
- 1 colher de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Camarão na Moranga (Cremoso) especial
Por Carina Alfieri Silva
Moranga: lave e enxugue a moranga, com uma faca corte uma tampa na parte de cima
- Moranga:
- 1 abóbora moranga grande
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Camarão:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 kg de camarão médio ou pequeno
- 1 sachê de caldo de legumes ou peixe
- ½ xícara (chá) de sal picada
- Pimenta dedo de moça picada a gosto
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para decorar:
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 8 unidade de camarão grande
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!