Deliciosas receitas de pimentão assado - 5 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Pizza como você nunca viu (e incrivelmente saborosa!)
Simplesmente deliciosa e paixão nacional, agora uma versão um pouco diferente da que estamos acostumados no Brasil!
Mais votadas: Pimentão assado
Pimentão recheado
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho
- - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 1 cebola picada;
- - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
- - 1 tomate picado sem sementes;
- - 1/2 kg de carne moída;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
- - 150 ml de molho de tomate;
- - sal com ervas a gosto;
- - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
- - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
- - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
- - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
- - 600 ml de água;
- - molho de pimenta a gosto;
- - 6 pimentões;
- Para cozinhar
- - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 1 colher (das de sopa) de alho;
- - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
- - 400 ml molho de tomate;
- - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
Pimentão recheado com carne moída
Por natanp
Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l
- pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
Pimentão Recheado
Por selmabaptista56
Cozinhe a carne moída a gosto com os temperos e deixe ela bem sequinha
- 5 pimentões pequenos (pode ser qualquer cor)
- 500 gramas de carne moída
- Azeite
- Alho
- Cebola
- Temperos (a gosto)
- 150 gramas de mussarela
- 150 gramas de presunto
Pimentão recheado
Por renatachagas2013
Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de
- 2 pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
PIMENTÃO RECHEADO DA FAMÍLIA PENNA
Por Rosangela Penna
Lave os pimentões e faça um buraco em torno de onde se encontra o cabinho, para que fique como uma tampa
- 8 vermelhos pequenos
- 500 gr de acém moído
- 1 ovo
- 2 filões de pão francês, duros e sem casca
- ½ pacote de creme de cebola
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de cheiro verde
- sal, o necessário
- pimenta do reino moída, a gosto
- 1 pitada de noz moscada
- Molho de tomate
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!