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Deliciosas receitas de pimentão assado - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Pizza como você nunca viu (e incrivelmente saborosa!)

Simplesmente deliciosa e paixão nacional, agora uma versão um pouco diferente da que estamos acostumados no Brasil! 

Mais votadas: Pimentão assado

Por

Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho

  • - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 cebola picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
  • - 1 tomate picado sem sementes;
  • - 1/2 kg de carne moída;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
  • - 150 ml de molho de tomate;
  • - sal com ervas a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - 600 ml de água;
  • - molho de pimenta a gosto;
  • - 6 pimentões;
  • Para cozinhar
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de alho;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
  • - 400 ml molho de tomate;
  • - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
4.9/5 (309 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4.3/5 (189 Votos)

Por

Cozinhe a carne moída a gosto com os temperos e deixe ela bem sequinha

  • 5 pimentões pequenos (pode ser qualquer cor)
  • 500 gramas de carne moída
  • Azeite
  • Alho
  • Cebola
  • Temperos (a gosto)
  • 150 gramas de mussarela
  • 150 gramas de presunto
4/5 (322 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de

  • 2 pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4/5 (331 Votos)

Por

Lave os pimentões e faça um buraco em torno de onde se encontra o cabinho, para que fique como uma tampa

  • 8 vermelhos pequenos
  • 500 gr de acém moído
  • 1 ovo
  • 2 filões de pão francês, duros e sem casca
  • ½ pacote de creme de cebola
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de cheiro verde
  • sal, o necessário
  • pimenta do reino moída, a gosto
  • 1 pitada de noz moscada
  • Molho de tomate
4/5 (5 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

PIMENTÃO RECHEADO DA FAMÍLIA PENNA Pimentão recheado