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Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)

Mais receitas de Pratos principais

Por

Modo de Preparo Dessosse a cobra e sobrecoxa, primeiro você passa a faca em volta da pele até tirar os oss

  • 4 sobre coxas de frango
  • 1 ricota
  • 2 lingüiças calabresas defumadas
  • 1/2 cebola
  • Cheiro verde
  • Sal
  • Limão
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Por

Processar todos os temperos, misturar ao frango e deixar descansando para penetrar na carne por no mínimo uma hora

  • • 1 Kg de frango (peito cortado em iscas)
  • • 200gr de muçarela triturada
  • • 100gr de queijo prato triturado
  • • 100gr de queijo provolone triturado, (defumado ou não)
  • • 01 copo de requeijão
  • • 300ml de leite
  • • Queijo parmesão ralado
  • • Salsa;
  • • Cebolinha
  • • 2 cebolas
  • • 200 gr de bacon
  • • 5 dentes de alho
  • • 1 colher de chá de açafrão
  • • 100ml de cerveja preta
  • • 250 gr de maionese
  • • Sal a gosto
  • • 1 colher de sopa de molho inglês
  • • Pimenta do reino a gosto
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Por

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)

  • 1 tender pequeno
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 xícaras (chá) de leite de soja light
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 romã grande
  • 20 uvas verdes cortadas ao meio
  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal (margarina)
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Por

Massa: Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos

  • massa:
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 300 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
  • ½ tomate cortado em cubos
  • ½ lata de extrato de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 400g de mussarela fatiado
  • Queijo ralado a gosto
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Por

- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...

  • - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê, se preferir
  • - 1 xícara e ½ de chá de água
  • - ½ xícara de chá de leite de coco
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 1 cebola pequena picadinha
  • - 2 dentes de alho picadinhos
  • - 1 xícara e ½ de chá de água
  • - Sal a gosto
  • - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca, camarão, frango, carne moída, linguiça)
  • - 100 g de requeijão cremoso
  • - 100 g de queijo coalho ralado
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Por

- Em uma frigideira coloque o alho, um pouco de azeite e sal, logo que começar a fritar colocar todos os bifes, da...

  • - 5 bifes de Alcatra (médios)
  • - 2 dentes de alho
  • - Azeite
  • - Sal
  • - 1 lata de Extrato de tomate
  • - Molho inglês (1/4 da medida da lata do extrato de tomate)
  • - Água
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Por

1 - Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em ...

  • Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola grande picada
  • 200 g de champignon laminado
  • 5 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 cálice de conhaque
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 colheres de (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
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Por

Bata tudo no liquidificador

  • 2 1/2 copos de leite (copo de requeijão)
  • 4 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa rasa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 3 colheres (sopa) de óleo
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Por

Cozinhe bem as batatas esmague-as e junte à elas a margarina e o ovo reserve

  • 8 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 1 colher de margarina
  • 1 gema de ovo
  • 500g de Carne moida
  • 100g de queijo mussarela
  • temperos a gosto
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Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador

  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 colher de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
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Por

Frango com Falso Chucrute

  • 500 gr de peito de frango desossado
  • 1/2 unidade(s) de repolho
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de mostarda
  • 100 gr de bacon
  • 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
  • 500 ml de creme de leite
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de pimenta do reino em grao
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Por

Strogonoff de Frango

  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1 colher(es) (sopa) de catchup
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 1 colher(es) (chá) de molho inglês
  • 100 gr de champignon em conserva picado(s)
  • 500 gr de peito de frango desossado em tiras
  • quanto baste de sal
  • 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Strogonoff de Frango Frango recheado especial