Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Frango recheado especial
Por gabylaurindo2006
Modo de Preparo Dessosse a cobra e sobrecoxa, primeiro você passa a faca em volta da pele até tirar os oss
- 4 sobre coxas de frango
- 1 ricota
- 2 lingüiças calabresas defumadas
- 1/2 cebola
- Cheiro verde
- Sal
- Limão
FRANGO AOS QUATRO QUEIJOS
Por renatanmello
Processar todos os temperos, misturar ao frango e deixar descansando para penetrar na carne por no mínimo uma hora
- • 1 Kg de frango (peito cortado em iscas)
- • 200gr de muçarela triturada
- • 100gr de queijo prato triturado
- • 100gr de queijo provolone triturado, (defumado ou não)
- • 01 copo de requeijão
- • 300ml de leite
- • Queijo parmesão ralado
- • Salsa;
- • Cebolinha
- • 2 cebolas
- • 200 gr de bacon
- • 5 dentes de alho
- • 1 colher de chá de açafrão
- • 100ml de cerveja preta
- • 250 gr de maionese
- • Sal a gosto
- • 1 colher de sopa de molho inglês
- • Pimenta do reino a gosto
Tender ao molho de romã e uvas verdes
Por maria julia
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
- 1 tender pequeno
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de leite de soja light
- 1 colher (chá) de sal
- 1 romã grande
- 20 uvas verdes cortadas ao meio
- 3 colheres (sopa) de creme vegetal (margarina)
Panqueca de carne moída simples
Por maria julia
Massa: Coloque no liquidificador os ovos, o leite o e óleo, bata durante alguns minutos, acrescentando aos poucos
- massa:
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- Recheio:
- 300 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
- ½ tomate cortado em cubos
- ½ lata de extrato de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- 400g de mussarela fatiado
- Queijo ralado a gosto
Escondidinho
Por luizfmb
- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...
- - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê, se preferir
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - ½ xícara de chá de leite de coco
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 1 cebola pequena picadinha
- - 2 dentes de alho picadinhos
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - Sal a gosto
- - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca, camarão, frango, carne moída, linguiça)
- - 100 g de requeijão cremoso
- - 100 g de queijo coalho ralado
Steak à Diana
Por luizfmb
- Em uma frigideira coloque o alho, um pouco de azeite e sal, logo que começar a fritar colocar todos os bifes, da...
- - 5 bifes de Alcatra (médios)
- - 2 dentes de alho
- - Azeite
- - Sal
- - 1 lata de Extrato de tomate
- - Molho inglês (1/4 da medida da lata do extrato de tomate)
- - Água
Estrogonofe de Carne
Por Thalita Furtado
1 - Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em ...
- Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Massa de Panqueca Perfeita
Por João Victor
Bata tudo no liquidificador
- 2 1/2 copos de leite (copo de requeijão)
- 4 ovos
- 2 copos de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa rasa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 3 colheres (sopa) de óleo
Escondidinho de Carne saboroso
Por camila soares
Cozinhe bem as batatas esmague-as e junte à elas a margarina e o ovo reserve
- 8 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos pequenos
- 1 colher de margarina
- 1 gema de ovo
- 500g de Carne moida
- 100g de queijo mussarela
- temperos a gosto
Panqueca simples
Por brunayamaguti
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1/2 colher de sal
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Frango com Falso Chucrute
Por Calinque
Frango com Falso Chucrute
- 500 gr de peito de frango desossado
- 1/2 unidade(s) de repolho
- 1 unidade(s) de cebola
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (sopa) de mostarda
- 100 gr de bacon
- 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 500 ml de creme de leite
- quanto baste de salsinha
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de pimenta do reino em grao
Strogonoff de Frango cremoso e fãcil
Por Calinque
Strogonoff de Frango
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 1 colher(es) (sopa) de catchup
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1 colher(es) (chá) de molho inglês
- 100 gr de champignon em conserva picado(s)
- 500 gr de peito de frango desossado em tiras
- quanto baste de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!