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Nossas melhores receitas com queijo de cabra - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Nosso Chef de cozinha te ensina como fazer o caramelo perfeito

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

Mais votadas: Queijo de cabra

Por

Corte finamente a cebola e refogue-a numa panela, de preferência com um pouco de óleo

  • Para uma forma de bolo inglês de 28cm de comprimento:
  • 110g de farinha de trigo + 40g de farinha de trigo sarraceno (ou 150g de farinha de trigo)
  • 145 ml de leite morno
  • 50 ml de óleo de girassol + 30 ml de óleo de nozes (ou 80 ml de óleo de girassol)
  • 3 ovos
  • 10 g de fermento em pó
  • 1 cebola grande (+ um pouco de óleo para a panela)
  • 30g de nozes trituradas + 1 punhado para enfeitar
  • 30g de queijo Emmental
  • 250g de queijo de cabra (bûche de chèvre) cortados em cubos (não coloco a crosta - faça como de sua preferência)
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • Pimenta do reino moída
  • Sal
4.9/5 (91 Votos)

O queijo é essencial para seguir uma dieta equilibrada e saudável, pois é rico em proteínas e vitaminas essenciais. No entanto, alguns queijos também contêm gordura e sal em quantidades elevadas, então, dependendo do tipo de queijo, sugerimos um consumo moderado.

Por

Uma tarte de vegetais rápida, simples e deliciosa

  • 100 gr de tomate
  • 1 curgete (abobrinha)
  • 1 cebola roxa
  • 1 beringela
  • 1 Queijo Cabra Chili-Paprika Paiva
  • 2 c. sopa de tomilho
  • Azeite q.b
  • Sal e pimenta q.b
  • 1 embalagem de massa quebrada
3.8/5 (44 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Galette de Ratatouille e Queijo de Cabra Bolo de queijo de cabra, nozes e cebolas caramelizadas