Estrogonofe de queijo
Por Marla Graf
Avalie esta receita
3.4/5
(354 Votos)
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara de chá de champignon picado
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- Sal a gosto
- Molho inglês a gosto
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- 1 queijo branco de 400 a 500 gramas cortado em cubos
- 1 lata de creme de leite light
- Batatas cozidas para acompanhar (opcional)
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Aqueça o azeite de oliva e doure a cebola. Acrescente o champignon e refogue. Adicione o molho de tomate e tempere com sal, molho inglês, ketchup e mostarda. Ao ferver, junte o queijo branco, mexendo bem.
Deixe cozinhar por apenas um minuto, o suficiente para aquecê- lo sem deixá-lo derreter-se. Finalmente junte o creme de leite. Espere um pouco para aquecer e tire do fogo.
Sirva em seguida acompanhado de batatas cozidas.
Sugestões
-
Pão de queijo 3
3.5/5
(271 Votos)
-
Panqueca de Carne Moída gratinada
3.7/5
(12 Votos)
-
Macarrão na Panela de Pressão...
3.7/5
(43 Votos)
-
Berinjela Grega
3.6/5
(96 Votos)
-
Strogonoff de carne de sol
4.1/5
(22 Votos)
-
STROGONOFF DE FRANGO DELÍCIA
3.7/5
(40 Votos)
-
Pão de Queijo da carioca
3.6/5
(61 Votos)
-
Fondue de Queijo Brie
3.3/5
(322 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Baguete recheada, você nunca comeu nada igual!
Esta baguete recheada com um preparado à base carne moída, champignons e muito queijo é simplesmente indescritível! A gente recomenda você experimentar a receita completa, mas só o recheio sozinho também é maravilhoso!
Comentar essa receita