Suflê de Chuchu

Por Marla Graf

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Ingredientes:

3 chuchus cozidos al dente
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
1 pacote de 50 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de leite
Sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Colocar em uma forma untada e enfarinhada.
Assar em forno pré - aquecido.

Etapa 3

Quando estiver corado por cima, está pronto.

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