Arroz de Forno com requeijão
Por ingridguedes
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 cebola média bem picada
- 2 alhos amassados
- 300 g de carne moída
- 2 tomates sem sementes, picados
- Sal a gosto
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 cenoura média sem casca cozida e em cubinhos
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 ovos batidos
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de mussarela ralada
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.
Junte a carne e refogue, mexendo sempre, até perder o tom rosado.
Adicione o tomate e o sal.
Cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo.
Junte o cheiro-verde e reserve.
Misture o arroz com a cenoura.
Em um refratário untado com margarina, coloque metade do arroz, a carne moída, e o arroz restante.
Espalhe o requeijão e cubra com os ovos misturados com o creme de leite e o leite.
Polvilhe com os queijos e leve ao forno, preaquecido, até dourar levemente.
Sirva em seguida.
Sugestões
- Arroz de Forno Zap-e-Zup 4.2/5 (162 Votos)
- Sanduiche italiano 3.5/5 (301 Votos)
- Patê da Madrugada 3.9/5 (304 Votos)
- Torta Madalena 3.7/5 (43 Votos)
- Croquete de Carne Rápida 3.8/5 (48 Votos)
- Arroz de Forno com Atum e Tomate 3.5/5 (331 Votos)
- Fricassé de frango com milho e... 4.2/5 (10 Votos)
- Kibe assado recheado com queijo 3.8/5 (44 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Um bolo de carne fácil de fazer com um recheio delicioso e que vai acompanhar muito bem saladas, massas...e até mesmo o tradicional arroz com feijão!
Comentar essa receita