Quindão

Por BOTAZZOLI

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Quindim de liquidificador Fácil

Quindim

Ingredientes:

6 gemas
6 ovos inteiros
1 coco ralado
400gr de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

bata tudo no liquidificador e leve ao forno em banho maria por +- 45 minutos ou até começar a ficar dourado. Depois coloque na geladeira e desenforme quando estiver frio.

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Video dica: aprenda a quebrar e tirar a casca do coco de um jeito prático

Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil!