Torta - Pizza rápida de Sardinha delícia
Por Jenifer
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Ingredientes:
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola pequena ralada
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 latas de sardinha sem escamas e espinha
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 4 ovos
- 50 g de queijo ralado
- 1 tomate grande sem sementes e pele picado
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para polvilhar
- Mussarela para cobrir
- Orégano
- Óleo para untar a forma
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o queijo.
Etapa 2
Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bastante.
Etapa 3
Em um recipiente misture a sardinha, a azeitona, o tomate, a cebola, o sal e o cheiro-verde.
Etapa 4
Unte a forma (de sua preferência), com óleo e polvilhe com farinha, coloque a massa, a mistura de sardinha e a mussarela, leve ao forno médio por 30 minutinhos.
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