Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite light sem soro
- 1 lata de leite condensado
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 32min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador bata as gemas, o creme de leite, o leite condensado, o leite e a essência.
Etapa 2
Ponha e, uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo às vezes, até ferver. Retire e deixe esfriar. Bata as claras em neve e misture ao creme já frio, sem bater.
Etapa 3
Disponha numa forma de inox e leve ao freezer por 10 horas.
Sirva com calda de frutas vermelhas ou de chocolate
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