Paçoca de colher
Por Noeci Morozzo
Ingredientes:
- • 500 g de amendoim sem pele tostado
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 1/2 xícara (chá) de leite
- • 1 colher (sopa) de manteiga
- • 1 lata de creme de leite sem soro
- • Amendoim moído para decorar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
• 1. Pique o amendoim grosseiramente.
• 2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.
• 3. Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
• 4. Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.
• 5. Distribua em copinhos e decore com amendoim moído.
• 6. Sirva quente ou fria.
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