Deliciosas receitas de bolos típicos de festa junina - 51 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: comidas salgadas de festa junina
Receitas e dicas em vídeo!
Se você preferir a Tarte Tatin tradicional, confira a receita completa no nosso site, mas aqui temos uma versão deliciosamente revisitada e mais simples que a original!
Mais votadas: Bolos típicos de festa junina
Quentão
Por pandaownt, Cute Light
Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela Quando o aç
- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- Casca de 2 laranjas
- Casca de 1 limão
- 50 g de gengibre em pedacinhos
- Cravo-da-índia a gosto
- Canela de pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
Canjica Doce
Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann
Deixe a canjica de molho na água durante a noite
- 500 g de milho para canjica
- 2 litros de água
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite de coco
- 500 ml de leite
- 2 paus de canela
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 10 cravos
- 2 colheres (sopa) de açúcar, ou a gosto
- 2 xícaras de coco ralado
- Amendoim torrado picado pra decorar (opcional)
Pé de moleque
Por Cassiane Soto Riva
Derreter o açúcar junto com o amendoim e depois colocar o bicarbonato e virar numa pedra
- 1 xíc. de amendoim
- 1 xíc. de açúcar
- 1 colherinha de bicarbonato de sódio
Quentão de morango
Por maria julia
Na panela de pressão, coloque todos os ingredientes, menos a aguardente
- 1 litro de água
- 500 g de açúcar
- 2 caixa de morangos limpos
- 1 pedaço de gengibre
- Cravo e canela a gosto
- 500 ml de aguardente
Canjica Tradicional – Super Fácil!
Por Daniel Deotti Alves
A canjica ganhou diversas variações com o passar dos anos, hoje podemos encontrar canjica com doce de leite, choc...
- 500g Canjica Cozida
- 500ml de Leite
- 1 Xícara (chá) de açucar ou adoçante culinário.
- ¼ Xícara (chá) de água.
- 1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
- 5 Colheres (sopa) de coco ralado.
- 6 Cravos e 1 Canela em pau.
Broa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Colocar para ferver juntos o leite, a água, o óleo e o açúcar
- 2 Copos de leite
- 1 1/2 Copo de água
- 1 Copo de óleo
- 300 g de farinha de trigo
- 300 g de fubá de canjica
- 2 Xícaras rasas de açúcar
- 8 Ovos
Pé de Moleque
Por Loressa Piffer
Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina
- ½ kg de amendoim torrado e descascado
- ½ kg de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de margarina
Canjica com Leite Condensado
Por karina alves
Lavar a canjica em água corrente, deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar, cozinhar na panela d...
- 500g de Canjica Branca
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Vidro de Leite de Coco
- 500g de Coco Ralado úmido e Adoçado
- 1 Litro de Leite
- 8 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 2 Litros de Água
Quentão de vinho
Por Joh Leão
Faça um chá com os ingredientes exceto o vinho, para que soltem os seus aromas Pode ferver por 15 minutos
- 3 litros de vinho tinto suave
- 300 ml de água
- 10 ramas de canela (canela em pau)
- 4 pedaços de gengibre
- 10 cravos
- Canela em pó para polvilhar
Paçoca de colher
Por Noeci Morozzo
• 1. Pique o amendoim grosseiramente
- • 500 g de amendoim sem pele tostado
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 1/2 xícara (chá) de leite
- • 1 colher (sopa) de manteiga
- • 1 lata de creme de leite sem soro
- • Amendoim moído para decorar
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Maçã do amor
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- 1/2 xícara (chá) de água
- Gotas de corante vermelho
- 6 maçãs grandes ou 8 pequenas vermelhas e macias
- 6 palitos para sorvete ou 8
-
Bolo de Aipim com Coco
- 1 1/2kg de aipim ralado
- 1 xícara de leite de vaca
- 150g de margarina
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 4 gemas
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de coco ralado
- 4 claras em neve firme
-
Pé de Moleque de Colher
- 250g de amendoim tostado e sem pele
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 lata de creme de leite
-
Paçoca
- 500 g de amendoim torrado e moído com pele
- 1 Pacote de bolacha maisena
- 1 Lata de leite condensado
- Margarina para untar
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Quentão sem álcool light
- 4 xícaras (chá) de água
- 4 xícaras (chá) de suco de maçã light
- 3 rodelas médias de limão
- casca de ½ laranja
- 6 rodelas finas de gengibre fresco
- 1 canela em pau
- 3 anizes estrelados
- 4 cravos-da-índia
- açúcar a gosto
-
Quentão de Chocolate
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 xícara(s) (chá) de aguardente de cana
- 3 colher(es) (sopa) de gengibre picado(s)
- 8 unidade(s) de cravo- da- índia
- 3 unidade(s) de canela em pau
- 1 3/4 xícara(s) (chá) de água
- 2 xícara(s) (chá) de chocolate ao leite picado(s)
-
ProveReceita TOP Canjica simples
- 500 g de milho para canjica
- água para demolhar e cozinhar
- sal
- 2 xícaras (das de chá) de açúcar
- cravos e canela em pau a gosto
- 1 l de leite integral
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Quentão de vinho e cachaça
- 3 Copos de vinho
- meio copo de cachaça
- meio copo de água
- 2 rodelas de limão
- 5 cravos da india
- 1 canela em pau
- gengibre a gosto
- 1x. açucar
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Pé de moleque
- 500 g de amendoim
- 500 g de açúcar
- 3 colheres de chocolate
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
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ProveReceita TOP Pé de moleque da Ana Maria Nunes
- 4 xícaras (das de chá) de açúcar
- 1 colher (das de sopa) de margarina
- 500 g de amendoim cru
- 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
-
Quentão tradicional
- seis cravos da índia
- 50 gramas de gengibre
- meio quilo de açúcar
- dois pedaços de canela de pau
- um litro de cachaça
- um litro de água
-
Quentão
- 500 gr de açúcar
- 1l de água
- 1l de pinga
- 1/3 xícara de gengibre
- 15 cravos
- 3 paus de canela
- 2 laranjas cortadas em rodelas
- 1 limão cortado em rodelas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!