Alfajor fácil
Por luanegaldeano
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito "maria"(Aqueles redondos)
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate ao leite de 500g
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque a lata de leite condensado dentro da panela de pressão, e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão. Pronto, seu doce de leite está pronto.
Etapa 2
Espere o doce de leite esfriar.
Abra a lata pegue um pouco de doce de leite passe no biscoito, recheie bem. Pegue outro biscoito e cola no doce de leite, como se fosse um sanduíche. Faça isso com todos os biscoitos.
Etapa 3
Derreta o chocolate em banho maria, vá mexendo até que derreta tudo, ou então no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.
Etapa 4
Pegue o biscoito recheado com o doce de leite e mergulhe no chocolate. Retire o biscoito recheado de dentro do chocolate com o auxílio de um garfo. Numa fôrma forrada com papel manteiga, coloque os alfajors.
Etapa 5
Depois de banhar os biscoitos recheados no chocolate e colocá-los na fôrma forrada, leve à geladeira até que o chocolate fique firme no biscoito.
Etapa 6
Pronto, seu alfajor está pronto para comer !
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