Manjar Cremoso
Por Clarice
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Ingredientes:
- 600 ml de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de coco ralado;
- 8 colheres de amido de milho;
- Calda:
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 150 gramas de ameixa preta.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes em uma panela,exceto o creme de leite. Leve ao fogo e mexa até cozinhar.Desligue o fogo e junte o creme de leite.Misture bem. Despeje em uma forma molhada com água quente e leve para a geladeira.
Etapa 2
Leve ao fogo todos os ingredientes da calda ao fogo e mexa até engrossar um pouco.
Etapa 3
Depois que o manjar estiver durinho,desenforme e despeje a calda sobre ele.
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