Ingredientes:
- Massa:
- 1 pacote de Biscoito Maizena TOSTINES
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- Recheio:
- 1 lata de Leite MOÇA
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de leite
- 10 unidades de uvas Itália cortadas ao meio, sem sementes
- 10 unidades de uvas-rubi cortadas ao meio, sem sementes
- Geléia:
- 1 colher (sopa) de maisena
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa:
Bata no liquidificador o Biscoito até obter uma farofa fina
Misture a manteiga até obter uma massa homogênea
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (22cm de diâmetro) com a massa e reserve
Etapa 2
Recheio:
Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a maisena dissolvida no leite
Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até obter um creme espesso
Espere esfriar, despeje sobre a massa e reserve
Arrume as uvas sobre a torta
Etapa 3
Geléia:
Em uma panela, misture todos os ingredientes com 1 xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo ou até engrossar
Espalhe a geléia morna sobre as uvas
Leve para gelar e sirva
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