Brownie simples
Por Gisavasfi
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Ingredientes:
- Massa
- - 200 g de chocolate 1/2 amargo;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 2 ovos;
- - 1 colher (das de chá) de essencia de baunilha;
- - 180 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de chá) de fermento em pó;
- - 250 g de nozes picadas;
- - 250 g de manteiga.
- Calda
- - 300 g de chocolate 1/2 amargo;
- - 100 g de creme de leite;
- - 1 colher (das de sobremesa) de conhaque.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa
Derreta o chocolate, em banho-maria.
Acrescente os ingredientes restantes, na ordem, e coloque em assadeira apenas untada com manteiga.
Leve para assar em forno preaquecido.
Sirva com a calda.
Etapa 2
Calda
Derreta o chocolate, em banho-maria, e misture os outros ingredientes.
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