Gelatina carioca
Por mayarapoloni
Ingredientes:
- 2 envelopes de gelatina sabor morango (ou de sua preferência)
- 1 xícara de chá de água fervendo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 xícaras de chá de guaraná (refrigerante)
- Óleo para untar
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela coloque gelatina e dissolva em água fervendo
Etapa 2
Transfira para um liquidificador, junte creme de leite sem soro e guaraná (refrigerante) e bata por 5 minutos
Etapa 3
Em uma fôrma de pudim (ou outra de sua preferência) untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira até endurecer (mais ou menos 3 horas)
Etapa 4
Para desenformar, passe um pano úmido quente na fôrma e com o auxílio de uma espátula de bico fino solte a lateral da fôrma
Etapa 5
Sirva com calda de frutas de sua preferência
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