Filé ao Forno

Por Dario Ramires

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Bauru de Forno

Batata Gratinada aos 3 Queijos

Ingredientes:

1 kg Filé
2 Cebola em cabeça
Cebolinha
1 Vidro Massa de tomate
Óregano
Cheiro verde
150 gramas Mussarela
150 gramas Presunto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Molho:
cebola em cabeça,cebolinha,massa de tomate,óregano,cheiro verde.
Filé temperado e frito em tirinhas,depois arruma-se no pirex,coloca-se o filé,a mussarela,o presunto,o molho e leva-se ao forno.

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