Pizza de frigideira
Por Paolla Drummond
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Ingredientes:
- 1 pizza de frigideira
- 1 colher de molho de tomate
- 1 lata de atum
- 1/2 tomate picado
- 3 azeitonas picadas
- 1 copo de mussarela ralada (ou 5 fatias)
- azeite e orégano a gosto
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Com o fogo desligado, coloque a pizza na frigideira e espalhe o molho de tomate.
Etapa 2
Em seguida, acrescente os demais ingredientes: atum, tomate, azeitonas, mussarela, azeite e orégano.
Etapa 3
Ligue o fogo em médio alto, tampe a panela e deixe até que a massa esteja crocante e o queijo derretido (cerca de 4 a 5 minutos).
Incremente a pizza e crie diversos sabores usando milho verde, frango desfiado, catupiry, escarola, rúcula, bacon, cebola, calabresa, presunto.
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