Torta de Liquidificador especial
Por TATIANA MAZZIERO
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 10 colheres de sopa de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Modo de fazer:
Coloque no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, bata
até misturar tudo, acrescente o trigo e o sal e bata
mais um pouco, desligue o liquidificador e junte o fermento.
O recheio é de sua preferência, eu faço
um refogado de peito de frango, presunto picadinho, milho,
ervilha e azeitonas. Você pode colocar em uma forma
média, se preferir que fique mais fofinha, ou em uma
forma grande, para ficar mais fininha, ou então fazer
duas receitas e por em uma forma grande a primeira camada de
massa, a segunda de recheio e a terceira camada de massa, em
todos as opções, salpique queijo ralado por
cima, leve ao forno quente por uns quarenta minutos
até dourar
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