Pudim de Leite Condensado
Por Gezana Alves
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Ingredientes:
- 4 unidade(s) de ovo
- 2 lata(s) de leite condensado
- 2 copo(s) de leite
- 2 colher(es) (sopa) de açúca
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Caramelize uma forma de pudim com o açúcar.
Bata os demais ingredientes no liquidificador.
Coloque na forma de buraco.
Asse se pudim de leite condensado em banho-maria a 210ºC.
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Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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