Croquete de Carne

Por renatachagas2013

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Ingredientes:

500g de carne moida
50g de manteiga
2 tablete de caldo de carne
2 cebolas picadas
pimenta, orégano e alho a gosto
1pimentão verde e vermelho
azeitona
1 pitada de sal
1 ovo ligeiramente batido
1/2 lata de molho de tomate temperado
1 lata de creme de leite com soro
salsa e cebolinha
2 xícaras de farinha de trigo

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

cozinhe a carne moída com a manteiga deixe fritar bem,coloque o caldo de carne,a cebola,pimenta,orégano,alho,depois acrescente 1 xícara de agua e cozinhe,acrescente o pimentão,azeitona e o sal,o ovo ligeiramente batido com 1/2 lata de molho,1 lata de creme de leite,salsa e cebolinha,por ultimo a farinha de trigo mexe bem e cozinhe bem.

Depois molde do jeito que achar melhor e passe no ovo e na farinha de rosca e frite.