Salpicão de Frango
Por RAFAGUASINA
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Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 200g de presunto picado
- 100g de mussarela picada
- 1 maçã verde picada
- 2 cenouras cruas e raladas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 100g de azeitonas picadas
- 100g de uvas passas sem sementes
- 100g de palmito picado
- 1 pote grande de maionese
- 1 pacote de batata palha
- 1 caixa pequena de creme de leite
- tempero a gosto
- cheiro verde
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o frango com tempero desejado, depois de frio desfie o frango e reserve;
Etapa 2
Em uma tigela, misture o milho, a ervilha, a azeitona, o presunto, a mussarela, a maçã, as cenouras, a uva passa e o palmito;
Etapa 3
Coloque o frango com os demais ingredientes;
Etapa 4
Junte a maionese e o creme de leite e tempere a gosto;
Etapa 5
Por ultimo utilize a batata palha para decorar o prato;
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