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Ingredientes:
- Massa:
- 1 copo de leite (usei o copo de requeijão);
- 1/2 copo de óleo ou azeite;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 copo de farinha de trigo;
- 1 colher (café) de sal ou tempero completo;
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
- Recheio:
- Cubos ou fatias de Mortadela
- Cubos ou fatias de queijo
- Tomate em cubinhos (opcional)
- Azeitona
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture os ingredientes da massa no liquidificador e bata até ficar homogêneo
Etapa 2
Em forma untada, coloque metade da massa, coloque a mortadela, o queijo, o tomate e a azeitona. Cubra com o restante da massa e polvilhe orégano. Leve para assar em forno médio por mais ou menos 45 minutos.
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