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Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 litro de água
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- Cravo e canela a gosto
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Cozinhar o arroz com água, sal, cravo e canela.
Quando começar a ferver, baixar o fogo e deixar secar.
Etapa 2
Em outra panela, ferver o leite e misturar o leite condensado. Colocar essa mistura na panela de arroz cozido, mexendo (sem parar), em fogo alto até engrossar.
Etapa 3
Tirar no fogo e colocar em um refratário. Levar a geladeira p esfriar.
Se quiser o arroz mais cremoso, depois de pronto, adicionar uma lata de creme de leite.
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