Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Torta de coco de verão

Por

Avalie esta receita 3.4/5 (203 Votos)

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito leite e mel 200 g
  • 100 g de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres(sopa)de maizena
  • 3 ovos
  • 4 colheres(sopa)de açúcar
  • 100 g de coco ralado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o biscoito até obter uma farofa fina.Misture a manteiga até obter uma massa homogênea.

Etapa 2

Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível(22 cm de diâmetro) com a massa e reserve.

Etapa 3

Coloque em uma panela,o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.Leve ao fogo brando mexendo sempre até obter um creme espesso.Retire do fogo e despeje sobre a massa de biscoito reservada.

Etapa 4

Bata as claras em neve com açúcar até obter um merengue.Coloque o merengue sobre o creme de leite condensado e polvilhe com o coco.

Etapa 5

Leve ao forno médio-alto(200ºC) para dourar.Sirva quente ou fria.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Gulodice de domingo: torta folhada de Nutella fácil e deliciosa

Uma ideia original e fácil para fazer uma linda coroa que todos vão adorar no lanche!!!

Comentar essa receita

Sobremesa do Alaska Creme de ameixa