Biscoito de polvilho assado fácil
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Ingredientes:
- 500 g de polvilho azedo
- 200 ml de água fervente
- 150 ml de óleo em temperatura ambiente
- 5 ovos
- sal a gosto
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto, somente por último o ovo, um de cada vez (deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas, isto quer dizer, não muito mole).
Etapa 2
Coloque em uma manga de confeitar, ou saquinho, para poder fazer argolas ou bolinhas.
Etapa 3
Deixe espaços entre os biscoitos, pois cresce bastante.
Etapa 4
Coloque para assar em forno preaquecido.
Não precisa untar a forma.
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