Deliciosas receitas de quitutes da roça - 27 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas feijão tropeiro, churros de doce de leite, bem casados receita, comida típica do sudeste, bolo simples e rápido, bolo simples de chocolate, bolo simples de baunillha
Receitas e dicas em vídeo!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...
Mais votadas: Quitutes da roça
Bolo de Cenoura com cobertura
Por Joh Leão
Bolo: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minu...
- Bolo:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de leite
E se você fosse um panettone?!
Se você fosse um panettone, qual você seria?! Ou melhor, qual deles vocês prefere?
Doce de caju cristalizado
ProveReceita TOPPor Gisavasfi, Receitas de todos nós
O clássico doce de caju cristalizado, esta delícia agora pode ser feita por você em casa, natural e sem conserva
- 1 kg de polpa de caju;
- 800 g de açúcar;
- 4 colheres (das de sopa) de suco de limão;
- açúcar cristal.
10 receitas para aproveitar o panettone do Natal e as palomas pascais!
Cansou de comer panettone e está querendo ideias e receitas para aproveitar o que sobrou? Você veio ao lugar certo!
Bolo de cenoura
Por rafaela aparecida casagrande leão
Bata a cenoura picadinha com o óleo no liquidificador,
- - - - MASSA:
- 3 cenouras grandes
- 4 ovos inteiros
- 2 copos de açucar
- 2 copos de trigo
- 1 xicara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- - - - Cobertura:
- 1 colher de margarina
- 6 colheres de açucar
- 3 colheres de chocolate em pó
- 1 pouquinho de leite
Biscoito da Dinorá de Polvilho Doce
Por anamar.santos
Misturar tudo. Amolecer a massa com ovos até o ponto de enrolar
- 1 prato de sopa bem cheio de polvilho doce
- 1 prato de farinha de trigo
- 1 prato de açúcar
- 1 prato de banha derretida (ou óleo de soja)
- 1 prato de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ovos o necessário
A volta ao mundo em 10 crepes e panquecas!
Por Marie-Rose
Cultura e Gastronomia!
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
CuquinhaSugere *****Por Sandra Nunes Santos
Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!
- Massa:
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 Xícara de leite
- 3 Unidades de ovos
- 1/2 Xícara de margarina
- 3 Unidades de cenouras médias picadas
- 1/2 Xícara de açúcar
- Cobertura:
- 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
- 1 Xícaras de água
- 1 Xícara de açúcar
- 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
- 1 Colher de chá de essência de baunilha
- Para untar e enfarinhar:
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Sequilhos de Amido
Por rosangelias
Misture todos ingredientes e sove até obter uma massa consistente
- 1 kg de amido de milho
- 1 xic. de creme de leite sem soro
- 2 ovos
- 1 col. sopa de margarina
- 2 xic. de açucar
- 1 col. sopa de fermento em pó
Bolo de fubá cremoso fácil
Por Leda Amaral
Coloque tudo no liquidificador e bata por alguns segundos
- 4 ovos
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá
- 2 colheres de margarina
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de fermento em pó
Doce de Casca de Laranja
Por bruna neves
Retire o sumo das laranjas e depois a casca, cortando a laranja em quatro em seguida retire os gomos
- 6 Laranjas
- Açúcar (o mesmo peso das cascas)
- Cravo e canela em pau à gosto
Biscoito de polvilho assado fácil
Por Lécio Fernandes da Cunha
Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto, somente p...
- 500 g de polvilho azedo
- 200 ml de água fervente
- 150 ml de óleo em temperatura ambiente
- 5 ovos
- sal a gosto
Broa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Colocar para ferver juntos o leite, a água, o óleo e o açúcar
- 2 Copos de leite
- 1 1/2 Copo de água
- 1 Copo de óleo
- 300 g de farinha de trigo
- 300 g de fubá de canjica
- 2 Xícaras rasas de açúcar
- 8 Ovos
Nossas receitas de quitutes da roça
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Mais receitas de Quitutes da roça
-
Doce de laranja
- 12 laranjas-da-terra médias.
- 5 xícaras de açúcar
- Cravo e canela a gosto
-
Sequilhos de leite condensado
- 500 g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 395 g de leite condensado (1 lata)
-
Bolo de fubá cremoso
- 3 copos de leite
- 2 copos de açucar
- 1 1/2 copos de fúba
- 3 ovos
- 1 1/2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- 1 colher de fermento
- 1 pires de queijo ralado
-
Bolo de Fubá com Queijo II
- 2 copos de fubá
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de óleo
- 1/2 kg de queijo fresco ou 2 copos de requeijão
- 4 ovos
- 1 colher de fermento
-
Doce de abóbora em pedaços
- 1 kg de abóbora em pedaços
- 1/2 kg de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
- Cravo canela em pau a gosto
- 2 litros de água
- 1 colher (sopa rasa) de cal virgem
-
ProveReceita TOP Bolo fofinho de banana
- 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
- 1 ½ xícara de (chá) de açucar
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
- 1 colher de sopa de fermento químico
-
Doce de abóbora com coco
- Metade de uma abóbora moranga, sem sementes, e com a casca bem lavada (aproximadamente 1kg)
- 2 xícaras de água
- leite
- 1 xícara de açúcar
- 200g de coco ralado
- cravo e canela a gosto
-
Biscoito 3 queijos de polvilho
- 1 xícara de chá de Leite quente, 200gr de Ricota amassada,
- 2 pctes de queijo parmesão ralado (100g)
- ½ xícara (chá) de Polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 Ovos
- 1 colher (café)de orégano
- Sal, A gosto ( não coloquei porque o parmesão já tem muito sal)
-
Sequilhos fofos de leite condensado
- Para a massa:
- Amido de milho: 500 g
- Manteiga: 2 colheres (sopa)
- Sal: 1 pitada
- Ovos: 2 unidades
- Fermento em pó: 1 colher (chá)
- Leite condensado: 300 g
- Para a cobertura:
- Chocolate ao leite temperado: 500 g
-
Bolo de Fubá Fofinho
- 3 ovos
- 2 xic. de fubá
- 1 xic. farinha de trigo
- 2 col. sopa margarina
- 2 xic. de leite morno
- 1 1/2 xic. açúcar
- 1 col. sopa fermento em pó
-
Biscoito de polvilho e leite...
- - 2 xícaras (das de chá) de polvilho doce;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
- - 1 pitada de sal;
- - 1/2 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - leite condensado até dar ponto, ± 3/4 da caixinha.
-
Arroz doce com coco
- - 1 xícara de arroz cozido (para cozinhar, utilize 1 xícara e meia de água)
- - 1 L de leite
- - 1 lata d leite condensado
- - 4 cravos-da-índia
- - Canela em pó e coco ralado a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!