Panqueca
Ingredientes:
- Massa:
- 3 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 colher de café de sal
- 3 xícaras de trigo
- Recheio:
- A gosto (carne moída, frango, palmito)
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 70min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa
Aquecer uma frigideira com óleo, sempre untando com o pincel para cada vez que fritar uma massa.
Etapa 2
Depois de bem quente colocar uma concha quase cheia, depois que secar a massa na frigideira, virá-la
Depois é só enrolar cada massa com um pouco de recheio levar ao forno para dar uma aquecida e pronto.
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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