Bolo de cenoura fofo
Por Adenir
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Ingredientes:
- 3 cenouras picadas
- 1 copo de óleo
- 2 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bate as cenouras, o óleo, açúcar, as gemas bata no liquidificador durante 6 minutos, em uma tigelas
Bata as claras em neves
Coloque o batido em uma tigela e coloque a farinha, mexa bem o restante as claras e o fermento
Leve ao forno durante 30 minutos
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