Torta de goiabada com farofa

Por Gi Pimenta

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Pernil assado ao molho de...

Ingredientes:

Ingredientes:
Massa:
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
300 g de goiabada cortada em cubos
Farofa:
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 de xícara (chá) de aveia em flocos finos
1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Preparo:
No liquidificador , bata a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar e aos poucos misture a farinha de trigo e o fermento. Coloque em uma fôrma de 24 cm de diâmetro untada com manteiga. Por cima distribua os cubos de goiabada passados na farinha de trigo para não afundar.
Farofa
No liquidificador , bata a manteiga, a farinha, a aveia e o açúcar. Espalhe sobre a torta e asse no forno pré-aquecido a 180° C durante 30 minutos ou até dourar.

Substitua a goiabada por cubos de maçã ou banana