Farofa fria de cenoura e ovos
Por giiualmeida
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos cozidos, picados
- Cheiro-verde picado
- 1 lata de ervilha, escorrida
- Azeitonas picadas
- Sal e pimenta-do-reino
Detalhes
Preparação:
Etapa 1
Misture muito bem todos os ingredientes. Sirva acompanhando carne.
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