Cerveja Amanteigada do Harry Potter
Por Larissa.Lankys
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Ingredientes:
- 500 ml de sorvete de creme ou baunilha
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente (ou meia xícara)
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- 1/2 colher (café) de cravo em pó
- nóz moscada e gengibre em pó à gosto
- 1 garrada de espumante (mais ou menos 700 ml)
Detalhes
Pessoas: 3
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture bem a manteiga com o açúcar e os condimentos, acrescente o sorvete e misture mais.
Etapa 2
Leve ao freezer até congelar.
Etapa 3
Na hora de servir, coloque 2 a 3 colheres da mistura congelada em um copo, esquente o espumante até começar a ferver, (o álcool vai evaporar) e despeje em cima, depois mexa até incorporar tudo.
Etapa 4
Aguarde um pouco e o creme vai subir formando o colarinho do chopp.
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