Bolo fofinho de queijo
Por Angela Abraão
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 150g de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de leite liquido
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 clh de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo ralado
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata os vaso inteiros junto com a margarina e o açúcar por 6 minutos, até virar um creme amarelo claro.
Etapa 2
Acrescente o restante dos ingredientes e bata por 2 minutos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.
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