Salaminho de chocolate 2
Por Gisavasfi
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Ingredientes:
- 200 g de biscoitos maisena;
- 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- 1 cálice de rum;
- 1 gema;
- 1 xícara (das de chá) de chocolate em pó.
- opcional
- 150 g de chocolate 1/2 amargo derretido;
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Pique grosseiramente os biscoitos.
Etapa 2
Misture o açúcar, o rum, a gema e o chocolate em pó.
Etapa 3
Adicione os biscoitos, misturando bem.
Etapa 4
Coloque sobre papel alumínio e faça um rolo.
Etapa 5
Leve para gelar por 1 h.
Etapa 6
Derreta o chocolate, em banho-maria, retire do fogo e junte a manteiga.
Etapa 7
Espalhe a cobertura sobre o rolo e torne a levar para gelar.
Etapa 8
Corte em rodelas.
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