Pudim de Claras com leite condensado
Por tmalve
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(193 Votos)
Ingredientes:
- Para o Pudim:
- 10 claras em neve
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Para a calda:
- 1 xícara de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de amido de milho.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Adicione o acucar as claras em neve. Bata mais um pouco.
Etapa 2
Para a calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo pode 10 minutos e deixe engrossar.
Depois de frio, cubra o pudim.
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Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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