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Pudim de leite condensado de liquidificador cremoso

Por

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Bata tudo no liquidificador
  • Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos
  • Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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Pudim de Leite Condensado Pudim de leite condensado