Caçarola Italiana

Por robertagonssales

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Caçarola italiana

Caçarola

Ingredientes:

Massa:
5 - ovos
3 - xícaras (chá) de leite
5 - colheres (sopa) de farinha de trigo
5 - colheres (sopa) de queijo ralado
300g - açúcar
Calda:
2 - xícaras (chá) de açúcar
1 - xícara (chá) de água

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Calda:

Coloque em uma panela o açúcar e a água, misture e não mexa mais.
Deixe ferver por, aproximadamente, 15 minutos ou até ficar com cor de caramelo.

Massa:

No liquidificador, coloque o leite, os ovos, a farinha e bata bem.
Adicione o açúcar, o queijo e bata novamente.