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Ingredientes:
- ½ kilo de costela de porco
- cebola
- beterraba
- repolho
- vinagre
- sal
- tempero
- ovo
- farinha de trigo
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Difícil
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Dispendioso
Preparação:
Etapa 1
Fritar a costela bem fritinha.
Fritar a cebola, colocar água e deixar ferver para cozinhar.
Etapa 2
Ralar a beterraba, o repolho a cebola e colocar e deixar ferver.
Etapa 3
Bater um ovo com água sal e farinha, despejar e ir mexendo deixar ferver um pouquinho.
Etapa 4
Sirva quente.
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