Ferrero Rocher Caseiro
Esperamos o ano todo para nos fartar com os Ferrero Rocher, mas, com essa receita, você poderá fazê-los em casa sempre que quiser!
Ingredientes:
- 60g de biscoito champagne
- 60g de manteiga
- 100g de Nutella
- 15 avelãs inteiras
- 200g de chocolate meio amargo
- 30g de avelãs picadas
Detalhes
Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Triture os biscoitos até formar uma farinha e, depois, misture-a com a manteiga.
Etapa 2
Quando tudo estiver bem misturado, coloque pedaços da massa em formas semiesféricas, amassando-os para que se adaptem bem, e deixe repousar na geladeira por 20 minutos.
Etapa 3
Com a ajuda de um saco de confeiteiro, recheie o centro das semiesferas com Nutella e coloque uma avelã no centro de uma delas. Una duas semiesferas e volte-as para a geladeira.
Etapa 4
Pique o chocolate e derreta em banho maria. Acrescente as avelãs picadas.
Etapa 5
Passe as bolinhas no chocolate derretido e deixe secar no congelador.
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