Joaninhas de tomate cereja
Por Mélanie Moreira
Essas joaninhas de tomate além de lindas, são deliciosas! Uma receita super gostosa que vai atender crianças e adultos, inclusive os vegetarianos!
Ingredientes:
- 24 tomates cereja
- 24 bolinhas de mussarela
- 1 caixa de creme de leite
- Cebolinha
- Folhas de alface
- 2 cenouras
- Pimenta do reino quebrada
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Lave os tomates e seque-os.
Faça mini bolinhas de muçarela, do tamanho da parte interior do tomate com auxílio de uma faca ou de um boleador.
Etapa 2
Com uma faca afiada, corte de um quarto dos tomates e retire as sementes com uma colher de cafezinho. Reserve os "quartos"
Etapa 3
Coloque uma bolinha de muçarela no interior do tomate. Recoloque o quarto do tomate reservado, cortado ao meio formando as asas.
Com um saco de confeitar ou a ponta de um garfo ou palito, faça as pintinhas com o creme de leite.
Etapa 4
Com os pedacinhos da pimenta do reino quebrados, faça os olhinhos e com as cebolinhas, as antenas.
Etapa 5
Colocar as joaninhas sobre folhas de alface verde e decore com fatias de cenoura recortadas em forma de flores.
Cuidado com os dedos ao cortar os tomates! Você também pode fazer essas joaninhas com diferentes cores de tomate cereja e acompanhar todos os ovos de codorna cozidos.
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