Folhado de banana Fácil

Por Mestre-Cuquinha

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Mestre Cuquinha comenta

Pode ser feita com a fruta que gostar mais e fica delicioso também se acrescentar Nutella.

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Folhado de banana com ganache de...

Ingredientes:

2 Bananas (maduras)
1 Colher (sopa) de Açúcar
Suco de ½ Limão
1 Rolo de Massa Folhada
Canela (a gosto)
Gema de Ovo (para pincelar)
Açúcar Cristal (a gosto)

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cortar as bananas em rodelas e colocar em uma tigela.
Adicionar suco de ½ limão, açúcar e canela misturando bem.
Abrir a massa e cortar do tamanho desejado, colocar o recheio, fechar a massa com a ajuda de um garfo.
Colocar em um tabuleiro forrado com papel manteiga ou bem untada e enfarinhada, pincelar uma gema e polvilhar açúcar cristal em toda superfície.
Levar para assar em forno preaquecido a 200°c por cerca de 30 minutos ou até dourar.