Receitas deliciosas de recheio para bolo red velvet - 4 receita(s)

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Descubra a receita maluca deste impressionante bolo zebrado!

Confira a receita do zebra cake aqui nesta receita passo a passo.

Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário

Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

4.9/5 (115 Votos)

Por Gi Pimenta

Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato

- - Bolo:
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 ovos
30 ml de vinagre de vinho branco
1 pitada de sal
- - Buttermilk:
1 xícara de leite integral
1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
- - Recheio opção n°1:
¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
- - Recheio opção n°2
150 gramas de cream cheese (1 pote)
50 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de açúcar de confeiteiro
100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
1 colher (sopa) de essência de baunilha

4.6/5 (197 Votos)

Por Raimundosaraiva

O red velvet é um bolinho de sabor delicado e que dá um certo trabalho para atingir a cor ideal

4.9/5 (121 Votos)

Por Gabriela Breda

Primeiramente você terá que bater os ovos e o açúcar juntamente com a margarina até obter um creme claro e dei...

Massa:
– Buttermilk: 1 xícara de leite + colher de sopa de limão
– 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
– 3/4 de xícara de açúcar
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de cacau em pó
– 1/2 xícara de óleo
– 1/2 colher de chá de essência de baunilha
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de corante em gel vermelho
– Fermento: 1/2 colher de chá de vinagre branco + 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Recheio e cobertura:
– 250g de cream cheese
– 2/3 de xícara de manteiga
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 1 colher de sopa de essência de baunilha