Receitas deliciosas de recheio para bolo red velvet - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

O fingerfood que vai fazer a festa dos seus convidados

Encante seus convidados com estas verrines perfeitas para uma entrada de festa!

Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário

Delicioso Bolo Gourmet para impressionar seus amigos!

4.9/5 (115 Votos)

Por Gi Pimenta

Massa: Peneire a farinha de trigo, o sal e o bicarbonato

- - Bolo:
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e ¼ xícaras (chá) de manteiga
1 e ½ xícaras (chá) de Buttermilk (ou iogurte natural)
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de corante em gel vermelho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 ovos
30 ml de vinagre de vinho branco
1 pitada de sal
- - Buttermilk:
1 xícara de leite integral
1 1/2 colher de sopa de suco de limão tahiti ou 1 1/2 colher de chá de vinagre branco
- - Recheio opção n°1:
¾ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 e1/2 colher (sopa) de essência de baunilha ou1 fava de baunilha raspada
- - Recheio opção n°2
150 gramas de cream cheese (1 pote)
50 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de açúcar de confeiteiro
100 gramas de chocolate branco, derretido e frio
1 colher (sopa) de essência de baunilha

4.6/5 (197 Votos)

Por Raimundosaraiva

O red velvet é um bolinho de sabor delicado e que dá um certo trabalho para atingir a cor ideal

4.9/5 (121 Votos)

Por Gabriela Breda

Primeiramente você terá que bater os ovos e o açúcar juntamente com a margarina até obter um creme claro e dei...

Massa:
– Buttermilk: 1 xícara de leite + colher de sopa de limão
– 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
– 3/4 de xícara de açúcar
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de cacau em pó
– 1/2 xícara de óleo
– 1/2 colher de chá de essência de baunilha
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de corante em gel vermelho
– Fermento: 1/2 colher de chá de vinagre branco + 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Recheio e cobertura:
– 250g de cream cheese
– 2/3 de xícara de manteiga
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 1 colher de sopa de essência de baunilha