Roscas e pães para todos os gostos - 62 receita(s)
Mais receitas de Roscas e pães
Pão de Ervas Integral
Por Edma
Misture tudo, sovando até obter uma massa homogênea e elástica
- 1 xícara + 2 colheres de sopa de água
- 1 e 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga derretida
- 1 e 1/2 colheres de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo branca
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 e 1/2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de tempero italiano desidratado ou ervas finas secas
- 2 colheres de sopa de açúcar (branco ou mascavo)
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico granulado seco
ROSCA DE VINAGRE
Por Iolanda
BATA OS OVOS COM O AÇUCAR UNTE OS DEMAIS INGREDIENTES E A FARINHA ATÉ DAR O PONTO DE ROSCA,FRITAR EM ÓLEO QUENTE
- 3 OVOS
- 2 COLHERES DE VINAGRE
- 2 COLHERES DE OLEO
- 1 COPO DE AÇUCAR
- 1 COLHER DE ROYAL
- FARINHA ATÉ DAR O PONTO
Pão integral
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Pão integral. Conheça nossa receita
- Ingredientes:
- 1 xíc. (200 ml) de farinha de arroz integral - receita aqui:http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html
- 1/2 xíc (100 ml) de farinha de arroz branca
- 1/2 xíc (100 ml) de fécula de batata
- 1 xíc (200 ml) de polvilho doce
- 1 CS de açúcar (usei demerara)
- 3 CS de azeite ou óleo
- 1 CS de vinagre de maçã
- 3 ovos (gemas sem pele para não deixar sabor de ovo)
- 220 ml de água quentinha
- 1 colherinha de sal (ou a gosto)
- 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- gema para pincelar
Pudim de banana com Farinha de Rosca
Por nathenya
Em uma panela, leve o açúcar ao fogo, mexendo sempre até obter um caramelo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/lata de creme de leite
- 3 ovos
- 6 bananas-nanicas picadas
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Rosca de queijo parmesão
Por Gi Pimenta
Preparo: Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir em duas parte
- Ingredientes:
- Massa:
- 3 ovos inteiros
- 50 g de fermento fleschman
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de leite morno
- 1 coher (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Cerca de 600 g de farinha de trigo
- Recheio:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de margarina ou manteiga
- 250 g de queijo parmesão ralado
Rosca de Polvilho
Por Neusa.Leidow
Bater o azeite, o ovo, o sal, o polvilho azedo e o leite no liquidificador até dar o ponto de massa meia mole, col...
- - 1 Ovo
- - 1/2 Xícara de Azeite
- - 1 Pitada de Sal
- - 1/2 KG de Polvilho Azedo
- - Leite para Dar Ponto
- - 2 Colheres de Vinagre
Rosca de Cebola
Por Taay
Como Fazer : - Derreta o fermento com o açucar , acrescente os outros ingredientes e despeje a farinhas aos p...
- * Ingredientes da Massa :
- - 500 g de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 1 colher (sobremesa) de sal
- - 1 colher (sobremesa) de açucar
- - 1 tablete de fermento para pão
- - 1 copo de água morna
- * Ingredientes do Recheio
- - 1 cebola grande
- - 1/2 colher (sopa) de margarina
- - Orégano
- - Sal
Rosca de Polvilho Azedo
Por Neusa.Leidow
Misture todos os ingredientes em uma tijela e por último acrescente a água quente, bata até formar uma massa hom...
- - 2 Xícaras de Polvilho Azedo
- - 1 Gema
- - 1/2 Xícara de Azeite
- - 1/2 Xícara de Leite
- - Sal a gosto
- - 1/2 Xícara de Água Quente
Rosca de Polvilho
Por Neusa.Leidow
Pré-aquecer o forno em temperatura bem alta
- - 1 Xícara de Óleo
- - 1 Xícara de Água
- - 2 Colheres (chá) de Sal
- - 1 Xícara de Leite Frio
- - 2 Ovos
- - 5 Xícaras e Meia de Polvilho Azedo (aproximadamente)
- - Forma de Pizza
Pão segura marido!!
Por Erica Proprio
Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento Flashman
- Sal a gosto
- Recheio:
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Massa de tomate
- Requeijão
- Orégano
Pão integral com sementes germinadas
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture o fermento biológico fresco com 1 colher, das de sopa, do açúcar mascavo e 2 colheres, das de sopa, de f...
- - 15 g de fermento biológico fresco;
- - 1/4 da receita de fermento natural;
- - 1/4 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 1 ovo;
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga ou margarina;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo integral;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo refinada;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farelo de trigo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de grãos de trigo germinados;
- - 100 g de coco ralado;
- - ± 1/2 xícara (das de chá) de soro de ou água filtrada
- - 2 colheres (das de sopa) de aveia.
Pão 100% integral
Por ALINE DA SILVA COSTA
Em tigela média misture a farinha e o sal
- . 3 xic (300g) de farinha integral
- . 1 col (chá) de sal
- . 1/2 tablete (6g) de fermento biológico fresco (ou 3g de fermento biológico seco)
- . 1 copo (230ml) de água morna
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!