Deliciosas receitas de salada de pepino - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Nosso Chef de cozinha te ensina como fazer o caramelo perfeito

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)

fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Mais votadas: Salada de pepino

Salada com Coalhada

Por Marla Graf

Corte o pepino em cubos. Tire as sementes dos tomates e corte-os em cubos

1 pepino japonês
2 tomates
1 maço pequeno de alface frisée
1 maço pequeno de hortelã picada
Sal, azeite e limão a gosto
4 colheres (sopa) de coalhada seca
1 colher (chá) de molho de pimenta

4/5 (245 Votos)

Sunomono

Por diegomonezzi

Lave e fatie os pepinos em rodelas bem finas

Dois pepinos tipo japonês
200 ml de vinagre de arroz
180 g de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1 pitada de glutamato monossódico
gergelim
kani kama (opcional)
camarão cozido (opcional)
alga wakame (opcional)
(outros vegetais e frutos do mar podem ser incluídos na receita)

3.3/5 (80 Votos)