A página de Luiza Pires
Receitas
Mini Tortinhas de Mousses
Por Luiza Pires, Doces e Delícias
Mini tortinhas, com mousse de 2 sabores
- Mousse de chocolate:
- 500 grs chocolate meio amargo
- 1 pote nata (batida em ponto de chantilly)
- Ganache:
- 300 Gr chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- Massa:
- 1 pacote de bolacha maria (chocolate ou normal)
- 200 grs margarina sem sal
Cupcake Formigueiro
Por Luiza Pires, Doces e Delícias
Bater em velocidade alta o açúcar, margarina e as gemas
- Massa:
- 2 xic de farinha de trigo
- 1 1/2 xic de açúcar
- 4 ovos
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1/2 xíc de margarina sem sal
- 1 colher (sopa) fermento
- 250 gr de chocolate granulado (ou gotas de chocolate)
- Cobertura:
- Doce de leite