Cupcake Formigueiro

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Ingredientes:

Pessoas: 40
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Bater em velocidade alta o açúcar, margarina e as gemas. Até ficar uma mistura homogênea e branquinha.

Acrescentar a mistura o leite de coco e a farinha, batendo em velocidade mais baixa, para farinha não saltar.

Bater as claras em neve, e acrescentar a mistura pronta.

Acrescentar o granulado e o fermento, mexer com colher, sem bater

Colocar nas forminhas de cupcakes, forminhas de papel para alta temperaturas, e colocar em forno pré-aquecido a 180 C°

Cobertura : com saco de confeitar

Cupcake de bacon & ovos, como não pensamos nisso antes?!

Não dá para descrever em palavras o tanto que esta receita é boa... Bacon, ovos, muito queijo e uma base de pão de forma... Wow!